Resep Daging Goreng Istimewa

Rendang, semur, sate, sudah biasa! Coba yang satu ini, daging goreng istimewa. Ya, daging yang dimasak dengan cara digoreng dan diberi bumbu ini sangatlah mengoda selera. Dagingnya yang lembut serta crunchy dan rasanya yang nikmat sangatlah cocok untuk disajikan ketika idul adha.

Daging goreng istimewa 

Bahan – bahan :

250 gram daging sapi giling
2 sdm tepung maizena
1 siung bawang putih, cincang halus
1 ruas jari jahe
1 siung bawang putih haluskan dengan jahe
4 buah cabe hijau, cincang halus
1 sdm lada bubuk
1 sdt cuka
tepung roti
bubuk cabe
5 sdm minyak
garam secukupnya

Cara membuat :

1. Rebus daging sapi giling dengan pressure cooker hingga matang
2. Letakkan dalam mangkuk dan tambahkan cuka dan garam, aduk rata.
3. Masukkan bawang cincang, cabe hijau dan campuran bawang dengan jahe. Masukan bubuo cabai merah dan lada
4. Tambahkan tepung maizena dan aduk rata. Bentuk pipih memanjang
5. Baluri dengan tepung roti, kemudian goreng
6. Sajikan

Sudah sate selesai, silahkan mencobanya sendiri dirumah resep daging goreng istimewa ini