Es Buah Komplit yang Sangat Menyegarkan dan Mudah di buat

Apakah anda sedang membayangkan minuman yang segar yang nikmat saat cuaca terik? Inilah solusinya, es buah. Potongan buah dengan berbagai macam warna dan rasa ini tersaji sangat nikmat dengan tambahan susu kental manis dan sirup jambu merah.

Bahan - bahan :

100 gram alpukat, potong kotak
100 gram kelapa muda, keruk lebar
100 gram semangka, potong bulat
100 gram buah naga putih,
100 gram stroberi, belah 4 bagian
100 gram mangga, potong kotak
100 gram melon, potong bulat
100 gram kiwi hijau, potong kotak

Bahan Sarang Burung :

1 bungkus agar-agar bubuk
400 ml jus bit siap pakai

Bahan Sirup :

150 ml susu cair
50 gram gula pasir
600 ml jus jambu merah siap pakai

Bahan Pelengkap :

5 sendok teh susu kental manis

Setelah semuanya amda siapkan dan sudah lengkap, kita lanjut untuk membuat es buah yang lezat ini.

Cara membuat :

- Pertama, sarang burung, campur jus dan agar-agar. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang diloyang kotak. Dinginkan. Serut. Sisihkan.

- Sirup, masak susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Dinginkan. Tambahkan jus jambu. Aduk rata. Bekukan. Blender halus.

- Campur semangka, mangga, melon, alpukat, kelapa muda, buah naga, stroberi, kiwi dan sarang burung. Tuang sirup. Tambahkan susu kental manis.

Dan taraaaaa.... Es buah sudah jadi siap diminum untuk menghilangkan dahaga anda.